2009-02-21から1日間の記事一覧

Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie: A Story About Edna Lewis 果樹園と畑に囲まれた楽園

自然の恵みを収穫し、旬の野菜・果物を食卓に運ぶ「食」の原点を語り続けた料理家エドナ・ルイス(1916-1992)。絵本『Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie: A Story About Edna Lewis』で、少女期の暮らしぶりを知り、ひたむきな食へのこだわりに心…